Hoje eu tive um momento “sinistro. Eu quis dar um rumo na minha vida que eu sei que ela vai tomar, mas sempre evitei. Eu tenho certeza absoluta que mais lá na frente minha vida vai mudar eeu pensei muito nessa mudança hoje. Exatamente hoje. 30/12/2008. Eu ia tomar uma decisão, mas sem paz no meu coração. Obrigação. [Obrigação rima com coração por fora, por dentro não...]. E essa decisão (já que não tenho escolha), quando eu pensei bem foi contra um monte de planos. Nessa hora, eu me estressei mais. Não perdi a paciência e nem chorei, mas tive a sensação que isso tudo tinha que ser feito hoje, simplesmente eliminado. E então eu sentia que precisava contar pra minha família minha decisão, afinal de contas eu ia ficar um bom tempo fora e longe de casa. Primeiro contei pra um amigo pelo MSN e como ele demorou pra responder, eu saí. Depois entrei e minha irmã estava online e contei pra ela. Ela ensaiou umas palavras de incentivo e depois zombou um pouco. Eu precisei sair com minha avó e minha mãe… Me senti melhor (até porque me dei presentes, e tal :p)e contei pra minha mãe, que fez poucas perguntas e depois ficou em silêncio. Eu contei depois para o meu pai, que também só fez uma pergunta e depois não falou mais nada. Ainda não tive coragem de contar pra minha avó, porque acho que ela vai ficar triste e não vai me contar ou vai dizer alguma coisa a respeito de morrer antes de eu ir embora. E isso vai me deixar mal. E eu resovi deixar isso nas mãos de Deus, que vai dar a orientação certa pra minha vida.
Mas mudando de clima porque o assunto é o mesmo, vou contar algumas das minhas resoluções :
Ir à FLIP – A Festa começa no dia 1º de julho, quarta-feira, e vai até domingo, 5 de julho.
Ir ao Rio das Ostras Jazz & Blues Festival
Ser mais disciplinada [e pra isso usar agenda, onenote, celular, despertador, etc...]
Permanecer na natação
Beber bem menos coca-cola [creio que parar de vez seja difícil]
Definir uma linha de pesquisa (duas especializações passam, três é perda de tempo)
Obra de Lorenzo Lotto
Se alguém que entende de arte passar por aqui e souber a razão disso ter sido feito por esse nobre artista, por favor, deixe no comentário a explicação. Eu serei MUITO grata!
Bem, no natal rolou tender aqui em casa. Aquela bolinha. E eu surtei quando o vi rodeado de pêssegos. Achei uma afronta porque TODO MUNDO SABE QUE EU NÃO GOSTO DE PÊSSEGO. Não que não pudesse ter nenhum, mas que minha maravilhosa e compreensiva mãe separasse uns pedacinhos. Só isso.
Whatever…
Diante da possibilidade de ter tender de novo aqui em casa, eu pedi pra fazer um molho. Ela ficaria responsável pelo tender assado e eu pelo molho. Now, we have a deal!
E como eu tenho que honrar a geração a que pertenço, nas mais natural do que procurar na internet um molho decente para o tender. Como todos comem cerejas aqui em casa, escolhi molho de cereja. Mas, existe molho de cereja? Haha, pasmem você: EXISTE!
E então essa é a receita que eu achei e vou tentar ser fiel:
Molho de Cereja
Ingredientes
1 colher(chá) de purê de alho
6 colheres de sopa de vinho tinto
10g de caldo de galinha 0% de gordura (1 sache)
6 colheres de sopa de geléia de cereja
5 colheres(sopa) de manteiga
1 pitada de noz-moscada
1/2 xícara de salsa picada
1 pitada de pimenta calabresa
Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma frigideira grande e deixe em fogo brando, mexendo sem parar.
Adicione a salsa.
***Dicas***
Sabe aquele dia que chegamos em casa e precisamos resolver uma comidinha gostosa e rápida?
Esse molho fica maravilhoso servido com carne suína, em especial com algumas fatias de presunto defumado.
Seu sabor de fruta levemente picante é especial!
PS*** A geléia de cereja pode ser substituída por cerejas em calda triturada com o vinho.
Extraído de: Gastronomia&Consultoria
Análise: Por que a ajuda externa é ruim para a África
Sorious Samura
Do programa de televisão Panorama, da BBC
leia a íntegra
-> Engraçado que eu nunca vi por esse lado. E acredito que a maioria das pessoas também não. Acho que conforta ser colocado no lugar de caridoso e não permitir que quem recebe a “ajuda” se movimente para sair da situação que ele mesmo julga ruim…[será mesmo que julga ruim??]
Por que gostar do Natal?
Não gosto de festas de fim de ano.
No muito, curto a virada de ano quando acontece de forma calma e silenciosa. Todo o significado do Natal, na minha opinião, se perdeu. A abordagem espiritual já é fraquíssima e o apelo COMERCIAL é o que realmente o que toca o fim do ano. Eu observei que há uma nova modalidade de amigo-oculto: AMIGOLATE. Gente, que coisa sem sentido. Eu sempre acreditei que lembranças/presentes eram algo que pudesse alegrar e trazer boas recordações para quem os recebesse. Mas chocolate? Uma cesta, caixa, envelope de chocolates é algo que realmente ocupa a memória de um ser humano com uma lembrança associada a um afeto? Não creio nisso.
Até a caneca com a carinha meiga do pai Noel de vocês se torna um presente agradável, já que me foi dada pela minha MARAVILHOSA avó [que ama festas de fim de ano] e que realmente vai me trazer a lembrança do amorzinho vital dela por mim.
